Bieren die hun oorsprong vinden binnen de muren van een trappistenabdij, mogen trappistenbier genoemd worden. In een trappistenbrouwerij leeft men volgens de Regel van Sint-Benedictus van Nursia. In dit artikel wordt aandacht besteed aan de trappistenbrouwers van buiten België en Nederland.
En ik deel mijn persoonlijke Top 5 van Trappistenbieren.
